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華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市銷(xiāo)售一鍋巴菌落總數(shù)不合格

河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市在2018年5月到2019年1月期間，因抽檢的食品不合格，11次登上監(jiān)管部門(mén)“黑名單”。

2018年以來(lái)，全省各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)嚴(yán)”的要求，深入推進(jìn)“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢工作，始終堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等為重點(diǎn)指標(biāo)，加大對(duì)我省問(wèn)題多發(fā)、合格率較低、風(fēng)險(xiǎn)較高以及消費(fèi)量大的食品品種的抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，不斷滿(mǎn)足人民群眾美好生活對(duì)安全健康食品的需要。

截至2018年年底，全省各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)共公布203713批次食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，總體合格率為98.0%。

在食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控不斷加壓的形勢(shì)下，記者發(fā)現(xiàn)，2018年5月至2019年1月，短短9個(gè)月時(shí)間河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司竟然有11次因銷(xiāo)售不合格食品，登上監(jiān)管部門(mén)“黑名單”，其中2018年11月23日就有3批次食品被抽檢不合格。

2018年5月16日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的1批次白對(duì)蝦，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。抽檢結(jié)果不合格。二氧化硫易溶于水，對(duì)食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達(dá)到使產(chǎn)品外觀(guān)光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用，否則會(huì)影響人體健康。有些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為了追求其產(chǎn)品外觀(guān)色澤，或延長(zhǎng)食品期限，或?yàn)檠谏w劣質(zhì)食品，在食品中違規(guī)使用或超量使用二氧化硫類(lèi)添加劑。

2018年6月20日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售標(biāo)稱(chēng)鄭州冠宇食品工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次俊一乖乖熊手工鍋巴，菌落總數(shù)檢出值為16000CFU/g、20000CFU/g、18000CFU/g、19000CFU/g、19000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g;大腸菌群檢出值為320CFU/g、25CFU/g、21CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10CFU/g。抽檢結(jié)果不合格。

2018年10月22日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的1批次小白菜，氟蟲(chóng)腈（含氟甲腈、氟蟲(chóng)腈硫醚、氟蟲(chóng)腈砜）檢出值為 0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02 mg/kg。抽檢結(jié)果不合格。

2018年11月8日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州隴海中路分公司銷(xiāo)售的1批次生魚(yú)，氧氟沙星檢出值為 43.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。抽檢結(jié)果不合格。氧氟沙星為抗生素類(lèi)藥物，2015年9月1日農(nóng)業(yè)部第2292號(hào)公告，在水產(chǎn)品中禁止使用氧氟沙星。

2018年11月23日就有3批次食品檢測(cè)不合格，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)酷力食國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司（原產(chǎn)地：俄羅斯）進(jìn)口的1批次阿古麗切夫櫻桃奶油味夾心華夫餅（糕點(diǎn)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.04g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。抽檢結(jié)果不合格。

2018年11月23日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)酷力食國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司（原產(chǎn)地：俄羅斯）進(jìn)口的1批次阿古麗切夫奶油味夾心華夫餅（糕點(diǎn)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.15g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。抽檢結(jié)果不合格。

2018年11月23日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)酷力食國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司（原產(chǎn)地：俄羅斯）進(jìn)口的1批次阿古麗切夫酸奶味夾心華夫餅（糕點(diǎn)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.22g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。抽檢結(jié)果不合格。

2018年12月17日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州大學(xué)路分公司銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為 0.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。抽檢結(jié)果不合格。

2018年12月18日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為 1.40mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。抽檢結(jié)果不合格。腐霉利屬于低毒性殺菌劑，用于防治蔬菜灰霉病、菌核病、灰星病、花腐病、褐腐病、蔓枯病等，人吃了腐霉利殘留的韭菜對(duì)眼睛與皮膚有刺激作用。

2019年1月2日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的1批次香芹，克百威檢出值為0.111mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。抽檢結(jié)果不合格?？税偻e名呋喃丹，是氨基甲酸酯類(lèi)廣譜內(nèi)吸殺蟲(chóng)殺螨殺線(xiàn)蟲(chóng)劑，白色晶體，用于農(nóng)作物害蟲(chóng)和線(xiàn)蟲(chóng)防治，并有縮短農(nóng)作物生長(zhǎng)期、促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育，從而有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量的作用。按中國(guó)農(nóng)藥毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，呋喃丹屬于高毒農(nóng)藥，不能用在蔬菜和果樹(shù)上。自2018年10月1日起，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布對(duì)克百威、甲拌磷、磷化鋁等8種農(nóng)藥禁用公告。

2019年1月14日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州大學(xué)路分公司銷(xiāo)售的1批次黑胡椒牛肉干，菌落總數(shù)檢出值為1.2×104CFU/g、1.2×104CFU/g、1.2×104CFU/g、1.1×104CFU/g、1.2 × 104CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)100000CFU/g 且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。抽檢結(jié)果不合格。

鄭州市中原區(qū)三官?gòu)R食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)人劉淼介紹，2018年該所接到100多起投訴案件中，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司就占了投訴案件的三分之二。主要是投訴銷(xiāo)售過(guò)期食品、預(yù)包裝食品標(biāo)簽未按規(guī)定標(biāo)注等。

“河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司11批次食品被抽檢不合格中，我們轄區(qū)的鄭州秦嶺路分公司就占了8批次，因銷(xiāo)售不合格頻率過(guò)高，去年中原區(qū)食藥監(jiān)局就約談了秦嶺路分公司負(fù)責(zé)人。另外，我們收到每批次不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，執(zhí)法人員均介入了調(diào)查，其中2018年5月16日，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷(xiāo)售的白對(duì)蝦經(jīng)抽檢不合格，收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，執(zhí)法人員經(jīng)調(diào)查，秦嶺路分公司此批次購(gòu)進(jìn)冰凍白對(duì)蝦50公斤，已經(jīng)售出近37公斤，因未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，沒(méi)收剩余未銷(xiāo)售的白對(duì)蝦、沒(méi)收1949.77元違法所得，并對(duì)其罰款7萬(wàn)元。其他批次食品抽檢不合格，因其盡到了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，均未對(duì)其罰款?！眲㈨蹈嬖V記者。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅2018年1月至10月，10個(gè)月時(shí)間河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司10次因多種違法行為被監(jiān)管部門(mén)處罰。

2018年1月19日，鄭州市金水區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州經(jīng)三路分公司經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品進(jìn)行行政處罰。

2018年3月2日，三門(mén)峽市工商行政管理局湖濱分局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司三門(mén)峽分公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)行行政處罰。

2018年4月13日，鄭州市中原區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司涉嫌經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合《食品安全法》規(guī)定的食品進(jìn)行行政處罰。

2018年4月25日，鄭州市工商行政管理局中原分局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州航海西路分公司在食品中摻假、摻雜、以假充真、以次充好，或者以不合格食品冒充合格食品進(jìn)行行政處罰。

2018年8月10日，鄭州市管城區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州航海東路分公司違反食品法律法規(guī)進(jìn)行行政處罰。

2018年8月20日，鄭州市管城區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州航海東路分公司違反食品法律法規(guī)進(jìn)行行政處罰。

2018年9月3日，鄭州市中原區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司未依法查驗(yàn)供貨者許可證和食品合格證明文件，經(jīng)營(yíng)危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品進(jìn)行行政處罰。

2018年9月1日，鄭州市鹽業(yè)管理局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州萬(wàn)象城分公司銷(xiāo)售不合格碘鹽或擅自銷(xiāo)售非碘鹽進(jìn)行行政處罰。

2018年9月13日，鄭州市金水區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的預(yù)包裝食品進(jìn)行行政處罰。

2018年10月25日，鄭州市物價(jià)局管城區(qū)食藥監(jiān)局就河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州航海東路分公司不按規(guī)定的內(nèi)容和方式明碼標(biāo)價(jià)進(jìn)行行政處罰。

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，華潤(rùn)萬(wàn)家是一家上市控股企業(yè)集團(tuán)，河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司是其旗下一家零售連鎖企業(yè)。在河南鄭州、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、三門(mén)峽4市約有18家分公司，因種種原因，鄭州建設(shè)西路分公司、焦作分公司、洛陽(yáng)王城路分公司、鄭州嵩山路分公司、安陽(yáng)分公司、安陽(yáng)彰德路分公司、鞏義分公司等7個(gè)分公司先后關(guān)閉。

該負(fù)責(zé)人表示，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)一年內(nèi)二次被抽檢食品不合格，對(duì)其負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，三次抽檢不合格，應(yīng)該責(zé)令其停業(yè)整頓。河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司9個(gè)月時(shí)間，竟然出現(xiàn)11批次食品抽檢不合格現(xiàn)象，且2018年又多次受到監(jiān)管部門(mén)行政處罰，可見(jiàn)該公司對(duì)食品安全主體責(zé)任缺乏認(rèn)識(shí)，食品安全意識(shí)有待增強(qiáng)。另外，監(jiān)管措施未能落實(shí)到位，與當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管的缺失不無(wú)關(guān)系。

（時(shí)間：2019-02-20 08:27 來(lái)源：中原經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）