消毒劑產(chǎn)品速查表

◇消毒粉消毒片消毒液系列◇
 

夏季食品消毒劑，食品消毒進(jìn)入消毒的旺季

6月份全國(guó)各地氣溫逐步攀升，部分地區(qū)高溫突破歷史記錄。

隨著氣溫的升高，食品加工企業(yè)微生物控制成了各家品控部門(mén)的重中之重，細(xì)菌繁殖加速，很容易造成產(chǎn)品腐壞和變質(zhì)，因此，食品消毒劑和保鮮劑產(chǎn)品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，公司生產(chǎn)部門(mén)加班加點(diǎn)生產(chǎn)滿足新老顧客的需求。

在此也提醒新老客戶，夏季時(shí)節(jié)，一定要加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的消毒工作，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，細(xì)致工作，才能牢牢控制產(chǎn)品的質(zhì)量，杜絕產(chǎn)品細(xì)菌超標(biāo)。

消毒是指殺滅外環(huán)境中病原微生物的方法，其目的是切斷傳染病的傳播途徑，預(yù)防傳染病的發(fā)生和流行，據(jù)研究，可污染飲用水的致病微生物有上百種，為杜絕介水傳染病的發(fā)生和流行，保證人體健康，生活飲用水必須經(jīng)過(guò)消毒處理方可飲用。

二氧化氯消毒本世紀(jì)40年代，歐洲一些國(guó)家發(fā)現(xiàn)用二氧化氯用于水的消毒有很好的效果，但因制造復(fù)雜，價(jià)格較貴，過(guò)去未受到重視，近年來(lái)，國(guó)外為避免氯消毒所引起的有害作用而尋找新的消毒劑時(shí)，對(duì)它的研究和應(yīng)用日益增長(zhǎng)，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，在1997年歐洲使用二氧化氯的水廠就有數(shù)千個(gè)，美國(guó)有103個(gè)水廠使用二氧化氯消毒。我國(guó)近兩年也有采用二氧化氯消毒飲水的水廠出現(xiàn)。

二氧化氯的投加量與水源水質(zhì)有關(guān)，一般情況下，只作消毒用時(shí)，加入量0.1-0.3mg/l，兼作前處理時(shí)，約為0.6-1.5mg/l.但無(wú)論什么情況，其余氯量應(yīng)與游離氯相同，且管網(wǎng)中二氧化氯的總量應(yīng)低于1mg/l。

將穩(wěn)定性二氧化氯500g（或100g包裝、10g包裝）A、B兩劑剪開(kāi)后，全部倒入盛有6.5公斤水（或1.3公斤、0.13公斤水）的塑料容器或瓷器內(nèi)（嚴(yán)禁將水倒入粉劑），攪拌溶解后，加蓋靜置15-25分鐘，即得到6.5公斤（或1.3公斤、0.13公斤水）濃度為10000mg/l的二氧化氯溶液。

各環(huán)節(jié)的實(shí)際應(yīng)用：根據(jù)各環(huán)節(jié)所需濃度不同要求，按比例對(duì)母液稀釋使用。

1、制取純凈水：每公斤穩(wěn)定性二氧化氯配制成母液后能制作43-65噸純凈水，此時(shí)水的二氧化氯濃度為2-3mg/l（視水質(zhì)污染情況按1-5mg/l增減）

2、肉制品、水產(chǎn)品（雞、鴨、魚(yú)、肉）的儲(chǔ)存：所需二氧化氯濃度為40-50mg/l，即每公斤穩(wěn)定性二氧化氯配制成母液后能制作2600-3250公斤二氧化氯溶液，浸泡10分鐘，可有效延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。

3、肉制品及水產(chǎn)品的冷凍保質(zhì)：所需二氧化氯濃度為40mg/l，即每公斤穩(wěn)定性二氧化氯配制成母液能制作3250公斤二氧化氯溶液，制成冰塊放置。

4、魚(yú)皮、豬皮的去漬：所需二氧化氯的濃度50-80mg/l，即每公斤穩(wěn)定性二氧化氯配制成母液能制作1625-2600公斤二氧化氯溶液，作用10-15分鐘，浸泡至豬皮發(fā)紅，蒸煮后變白凈。

5、工器具、容器、生產(chǎn)線消毒：此道工序所需二氧化氯濃度50-80mg/l，即每公斤穩(wěn)定性二氧化氯配制成母液能制作1625-2600公斤二氧化氯溶液，作用10-15分鐘。

【產(chǎn)品推薦】

產(chǎn)品名稱：二氧化氯50%原粉
包   裝：A組分500g/袋×B組分500g/袋=1kg/套